Saumon, gratin de pâtisson, poireaux et carottes

11,00.

Si vous recommenciez l’année en beauté en faisant le plein de vitamines, protéines et oméga 3? Notre chef Ludovic a pensé à vous en vous proposant un saumon, gratin de pâtisson, poireaux et carottes.
Et pour twister le tout, rien de tel que de l’agrémenter de la scarmoza de la Bella Puglia, préparée avec amour par l’équipe des Pouilles d’Antonio à partir de lait de Gembloux 😉

Le plat sera disponible en commande jusqu’au mardi 7 à 20h et sera disponible pour enlèvement dès le jeudi 9 septembre 16h et vendredi 10h.

 

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Description

La semaine du 9 septembre, le chef Ludovic de Chez vous, Chai moi vous propose un petit plat parfait pour faire le plein d’oméga 3 et de vitamine pour recommencer l’année en beauté

Informations complémentaires

Ingrédients

Saumon
Pâtisson (Crabe, Jodoigne)
Poireaux (Crabe, Jodoigne)
Carottes (Bel go Bio, Geer)
Beurre (Ferme Masson-Willems, Perwez)
Jaune d'oeuf (Ferme de l'Espinette, Hamme-Mille)
Lait
Scarmozza nature (La Bella Puglia, Bruxelles)

Conseils

Il convient de réchauffer le poisson et le gratin une dizaine de minutes au four préalablement chauffé à 180°C.

Disponibilité

Plat disponible les 9 et 10 septembre

Consigne

Consigne petit plat 2,5€, Consigne grand plat 5€

Avis

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